站在普洱茶經(jīng)濟(jì)學(xué)這個領(lǐng)域上看,對比每年云南的普洱茶產(chǎn)量和當(dāng)年或者三兩年內(nèi)被消耗的量,從這個口徑上去收集數(shù)據(jù),就會發(fā)現(xiàn),其實普洱茶當(dāng)年生產(chǎn)當(dāng)年消耗的實在是太少了。絕大部分沒有被消耗的普洱茶都停留在倉儲領(lǐng)域或者流通領(lǐng)域被交易來交易去。 普洱茶分成老茶、新茶,老茶又能分為干倉老茶和濕倉老茶,新茶中可以分為大廠茶、小廠茶,然后這些茶又能再區(qū)分為古樹純料茶、臺地拼配茶,再區(qū)分一下,生茶、熟茶。如上,基
國人愛茶,一日不可無此君。沏茶敬茶是待客餉賓迎親會友不可缺的禮節(jié)。每到一處,主人除了給你介紹山水勝跡,少不了要讓你品嘗當(dāng)?shù)氐拿?。一杯熱茶端上來,自然有種心靈的溝通,感情的融合,一切盡在不言中。 茶是平淡溫和的,不像酒那樣熱性張揚(yáng),也不似咖啡濃艷激人,即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香,它的水色、韻味、品位可與玉與水晶媲美。正是有了這些特性,才和中國人主張中庸之道,養(yǎng)心養(yǎng)情之說相契合,茶自
據(jù)說,養(yǎng)成一個習(xí)慣需要21天的時間。 并不刻意的,每天三杯茶已成為雷打不動的習(xí)慣。每一片云都有其各自的形狀,每一種茶皆有其獨(dú)特的味道。書有書的海洋,茶有茶的高山。因為它的蜿蜒,因為它的高峻,便有了沿途看不完的風(fēng)景。 有茶相伴的日子,總來得更有滋味些。 早起,無論是陰天或是晴天,一杯散發(fā)著淡淡芳香的茉莉花茶令人倍感溫馨。 雙手握緊盛著茶水的玻璃杯,暖暖的,像極了窗外的陽光,像